Les Safer viennent de publier le prix moyen des terres, prés, vignes et des forêts pour 2016.
Nous nos intéressés au prix moyen de l’hectare de vignes, vu que la région Grand Est a 2 vignobles en appellation d’origine protégé (Champagne et Alsace).
On assiste à une envolée des prix en Alsace depuis 2001, et en Champagne depuis 2011, alors que sir l’ensemble du territoire, l’augmentation suit à peu près celui du coût de la vie.
Le coût moyen de l’hectare de vigne en Champagne en 2016 est de 1 113 500 euros l’hectare, soit 6,6 fois plus élevé que celui de Bourgogne et 12,1 fois plus élevé que celui du Bordelais. Une folie !
Si bien que les Safer donnent 2 valeurs pour l’ensemble du territoire :
- Prix moyen/ha AOP 2016 : 140 600 €
- Prix moyen/ha AOP hors Champagne 2016 : 66 500 €
Sur 25 ans, le prix moyen de l’hectare a été multiplié par 3,6 en Champagne, par 2,1 en Alsace, par 1,5 en Bourgogne et par 1,3 dans le Bordelais et par 2,3 pour tous les AOP. Dans le même temps, le prix des terres agricoles n’a été multiplié que de 1,4 sur l’ensemble du territoire avec un prix moyen de 6 030 €/ha en 2016 (10 160 dans la Marne, 9 710 dans l’Aube, 8 970 dans les Ardennes, 3 390 an Haute Marne…).
Sachant qu’en Champagne par an, on ne peut commercialiser qu’entre 10 000 et 11 000 kg de raisin par hectare et que le prix du raisin variait de 4,2 à 6 € le kg, on comprend mieux pourquoi, lors de l’achat d’une grande marque, il y a séparation entre terrains et marque (il faut environ 20 ans pour rentabiliser l’achat)…