Les chiffres des expéditions champenoises 2011 sont enfin tombés. 323 millions de bouteilles (322 965 580 exactement), selon le CIVC. C’est 3,7 millions de cols en plus par rapport à 2010. Un chiffre honorable compte-tenu du contexte économique mondial. Le chiffre d’affaires a carrément fait un bond de 7 % à 4,4 milliards d’euros.
Si on regarde de plus près les expéditions selon les familles, les maisons gagnent 1,6 % par rapport à l’année dernière avec 22,8 % mais font monter le prix de la bouteille de 7 % à 14,56 € HT. Les vignerons font une croissance de 1, 2 % avec 71,6 % de bouteilles et un prix moyen de 11, 39 € HT. (+2,7 %) et les coopératives gagnent 2,2 % en croissance avec 28,6 millions de bouteilles et un prix moyen de 12, 22 €HT. (+5,6 %). On peut noter également que la France reste le marché principal avec 181 millions de bouteilles, suivie de la zone euro avec 82,3 millions (85,5 en 2010) et le grand export monte à 59 millions (55,7 en 2010).
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