11 mai 2015
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Revaloriser les prix ou bien ce sera la mort de l'élevage. Cette maxime est peut-être un peu excessive, mais c'est le message que les éleveurs bovins de Champagne-Ardenne entendent faire passer avec leur action. Aucun salarié des abattoirs de Vitry-le-François, qui appartiennent (45% du marché de l'abattage en France) n'a pu pénétré sur le site ce matin.
Les agriculteurs expliquent qu'ils perdent de l'argent avec un prix de vente de leur viande de 3,65€ par kilo. Leur souhait : que ce montant passe au dessus de 4 euros.
Les manifestants ont obtenu du Ministère de l'Agriculture l'organisation d'une table ronde avec tous les représentants de la filière dès ce mardi à Paris.
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